Makanan Sehat dan Lezat untuk Kulit Cantik

oleh: Budi Hartono, foto: Muchammad Nur Ridho

Tahukah Anda, kulit sehat dan cantik akan dengan mudah diperoleh jika kita merawat dan mengonsumsi makanan sehat dan bernutrisi.
Minati Atmanegara mampu memberikan inspirasi banyak perempuan untuk tetap memperhatikan pola makan yang tepat. Meski menu sehat selalu identik dengan menu bercitarasa kurang tajam, bersama putrinya, Catra, Minati membuat satu restoran bermenu sehat.

Dengan mengusung misi menjadikan wanita Indonesia cantik dan sehat luar dalam, Minati berbagi menu sehatnya, khusus untuk pembaca setia WI.

Garlic Bread With Salmon
————————————


Bahan
1 roti tongkat (french bread), iris melintang menjadi 16-18 bagian
2 sdm mentega
1 sdt bawang putih halus
1 sdm peterseli cincang

Bahan untuk Isi
2 sdm minyak zaitun
500 gr fillet salmon, potong dadu kecil
1/2 sdt oregano
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk

Bahan untuk Saus
100 gr saus mayonnaise
1 sdm minyak salad
25 gr bawang bombay, cincang halus
2 sdm saus sambal
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm bumbu kari bubuk
1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir

Cara Membuat:
Campur dan aduk rata mentega, bawang putih halus dan peterceli cincang.
Oles tipis campuran mentega ke seluruh permukaan roti tongkat. Panggang roti hingga kering. Angkat dan sisihkan.
Beri tumisan salmon dan saus di atasnya lalu sajikan dengan potongan sayur (kacang polong, buncis atau wortel yang telah diblansir).

Cara Membuat Isi
Tumis salmon dengan minyak zaitun yang sudah dipanaskan sambil diaduk hingga salmon berubah warna.
Beri oregano, garam dan merica. Masak hingga salmon matang. Angkat dan siap digunakan.

Cara Membuat Saus
Tumis bawang Bombay hingga harum.
Masukkan sambal, merica bubuk, bumbu kari bubuk, garam dan gula pasir. Masak sambil diaduk hingga matang. Angkat.

Campur saus dengan saus mayonnaise hingga rata. Saus siap digunakan.

Untuk: 16 potong.

Dikutip dari tabloidwanitaindonesia.net pada 24 Jumadil ‘Ula 1433 H.

About ubanpamungkas
Bugis Tondong Sinjai

5 Responses to Makanan Sehat dan Lezat untuk Kulit Cantik

  1. mm says:

    wah …sprtinya sngt enak.. .

  2. mm says:

    InsyaAllah .

  3. lina sari says:

    thank informasinya ya 😀 😀 😀
    salam cantik semuanya 🙂

    Main ke web ku yahh🙂
    Harga Beauty Water

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: